Соус "Сальса"
Ингредиенты:
4 больших помидора, порезанных
4 зубчика чеснока, измельченных
1 репчатый лук, порезанный
1 банка томатного соуса (400 г)
1 сладкий перец, порезанный
2 ст. ложки яблочного уксуса
1 ч. ложка острого красного перца
1 1/2 ч ложки кумина
Способ приготовления:
Положите все ингредиенты в миску, тщательно перемешайте и дайте настояться примерно 1 час. Хранить соус «сальса» в холодильнике можно около 2-х недель, а также его можно заморозить.
Рецепт из книги "Здоровое питание для детей", автор рецептов Дженнифер Рэймонд
Подписаться на комментарии