Бобы с перцем чили
Ингредиенты:
2 банки по 400 г с пятнистыми бобами (пинто)
250 г готового соевого мяса
1 ч. ложка чесночных гранул/порошка
1 банка томатного соуса (400 г)
1 ст. ложка луковых гранул/порошка
1 чашка кукурузы
1 банка с нарезанным перцем чили (150 г)
1/2 ч. ложки кумина
Способ приготовления:
Положите все ингредиенты в кастрюлю и готовьте их на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
Это блюдо можно подавать с кукурузным хлебом или кукурузной кашей «полента».
Рецепт из книги "Здоровое питание для детей", автор рецепта Дженнифер Рэймонд



















