_news_thumb.jpg)
Мед, как антибиотик
Новое исследование было опубликовано в журнале FASEB Journal, объясняющее почему мед убивает бактерии. Исследование показало, что все дело в... пчелах. Именно они создают белок, называемый дефензин-1, который попадает в мед и убивает бактерии. Ученые также полагают, что этим белком можно будет даже излечивать ожоги и кожные заболевания.
1 Комментарии