Ингредиенты :
1 упаковка китайской лапши быстрого приготвления
1 кочан капусты (нашинкованной)
3-4 шт. зелёного лука, порезанного
1/2 чашки измельченного миндаля
1/4 чашки семян кунжута
1 ст. ложка подогретого жидкого кунжутного масла
2 ст. ложки сахара
1/3 стакана рисового уксуса
1/2 ч. ложки чёрного перца
Ингредиенты :
2 чашки нашинкованной белокочанной капусты
1 ч. ложка лимонного сока
2 чашки нашинкованной краснокочанной капусты
1/2 чашки соевого майонеза
2 моркови, порезанные или тёртые
1/3 стакана яблочного сока
3 стебля зелёного лука, порезанного
2 ветки сельдерея, порезанного
1 яблоко, порезанное или тёртое
Ингредиенты :
4 средних картофелины
1/3 соевого майонеза
2 ветки сельдерея, измельченного
11/2 ст. ложки зернистой горчицы
3 стебля зелёного лука, порезанного
1/4 – 1/2 чайной ложки соли
1/4 чашки петрушки, измельченной
1/8 ч. ложки чёрного перца
3 ст. ложки рисового уксуса
Ингредиенты :
молодая капуста – 1,5 качана
свежие огурцы – 2 штуки
зеленый лук – 5 штук (по вкусу)
укроп – по вкусу
орехи – 1/3 стакана
свежий тархун – 5 веточек
лимонный сок – ¼ стакана
подсолнечное масло – 1,5 десертных ложки (желательно брать не рафинированное)
Ингредиенты :
Свежий щавель — 2 вязки
зеленый лук — по вкусу
Баже:
красный острый перец – полчайной ложки (по вкусу).
ядро грецкого ореха – 1 стакан
чеснок – 3-5 зубчиков (по вкусу)
желтый цветок – четверть чайной ложки или замените куркумой (по вкусу)
хмели сунели – чайную ложку (по вкусу)
зеленая кинза – 1 стакан
соль – по вкусу
Ингредиенты :
спаржа — 2 пучка
зеленый лук — 3 стебля (или по вкусу)
петрушка – 1 стакан (или по вкусу)
свежий огурец — 3 штуки (средние)
изюм – 30 гр.
грецкие орехи или фундук – полстакана
чеснок – 3 зубчика
сок из 1 сочного лимона
соевый соус —3-4 ст. ложки
Ингредиенты :
крапива – 200 грамм
зеленый лук – по вкусу
укроп – по вкусу
лимонный сок – 1,4 стакана
оливковое масло – по вкусу
соль или соевый соус — по вкусу
