_news_thumb.jpg)
Израиль стала первой страной в мире запрещающей продажу натурального меха
Недавно был принят законопроект о запрете продажи и добыче животного меха, передает www.vegsource.com .
2 Комментарии
01 Июль, 2010
04 Июль, 2011
Про Израиль
Вернулась из Израиля. На поездку пришлась вторая и начало третьей недели моего веганства.
Что и сказать - в Израиле с этим куда лучше обстоят дела. Во-первых, там есть религиозное понятие "парве", которое связано с запретом употреблять молочное вместе с мясным. Парве - это нейтральные продукты, ни мясные, ни молочные. Значок парве на йогуртах означает, что они соевые. Соевых заменителей молочки там много - даже веганское мороженое, причем белое, а не фруктовый лед.
Во-вторых, это развитая страна, в которой есть все, в том числе много заменителей мяса из сои и сейтана. Вообще выбор продуктов намного больше.
В Тель-Авиве я впервые в жизни посетила веганское кафе. Оно называется "Будда Бургер". Впечатления самые позитивные - большой выбор блюд, в том числе десертов, веганская пицца и многое другое. Салаты готовишь себе сам в салат-баре, есть и несколько видов проростков. Цены умеренные (для ТА), персонал и место приятные, есть меню на английском.
В супермаркетах продается очень вкусный тофу - с различными добавками, его даже можно не обжаривать.
В Минске ничего подобного нет. Эх. Вернулась и пытаюсь понять, как же тут выжить вегану.
- 1