Имя пользователя Пароль Забыли пароль?
Привет, Гость Регистрация

Главное за день

Сообщества



Облако тэгов

08 Апрель, 2011

Салат из весенней зелени под соусом карри

Соус

Ингредиенты:

 

2 чашки рубленных фруктов или овощей (любые, например яблоко или апельсин, красный перец или помидор)

1/2  чашки оливкового масла первого отжима

1 чайная ложка морской соли или по вкусу

2 чайные ложки порошка карри

 

Продолжить...
25 Апрель, 2010

Вегетарианский плов

Ингердиенты :

2 ст. ложки воды или овощного бульона

1/2 чашки замороженного гороха

2 чашки сваренного бурого риса

1/2 сладкого перца, порезанного

1/2  чашки замороженной кукурузы

1/2 ч. ложки карри

1/4 чашки изюма

 

Продолжить...
30 Июль, 2011

Карри из соевого мяса и баклажана

Рецепт получился экспромтом. Может быть и есть такое блюдо, а я просто хотела кушать :) Что нашла в холодильнике и на полках: -соевое мясо (сколько хочется) -1 баклажан -лечо в банке -1 луковица -соевый соус -карри (тоже сколько хочется) -кунжут (посыпать сверху). Замачиваем мясо кипятком на 5-10 минут. Режем лук и баклажан. Кидаем на сковородку, поливаем соевым соусом немного. Обжариваем минуты 3. Закладываем мясо. Заливаем водой. Тушим минут 10. Затем добавляем лечо и посыпаем карри. Тушим еще минут 10. Можно подавать как отдельным блюдом, так и с гарниром. Посыпаем кунжутом для красоты и наслаждаемся отменным вкусом! Кому как, а я с удовольствием слопала. :)
Продолжить...
  • 1