Горсть золота. Или петрушка на тарелке
Родиной этой пряно-овощной культуры считается побережье Средиземного моря, где петрушка и сейчас встречается в диком виде. Петрушка делится на корневые и листовые сорта, причём последняя имеет ещё курчавую (по форме листьев) разновидность. У первых используют в пищу мясистые корнеплоды и листья, а у вторых – только листья.
0 Комментарии