Американские диетологи считают, что самыми вредными для здоровья человека продуктами являются соль, сахар, сливочное масло и продукты из белой муки. Они также назвали здоровые альтернативы для этих продуктов.
Сократив употребление соли всего на 15%, люди могут продлить себе жизнь, считают ученые. Это самый эффективный способ, после борьбы с курением, улучшить здоровье людей, считают авторы исследования.
Группа американских и австралийских ученых пришла к выводу, что соль может вызывать зависимость подобно никотину или наркотиками, пишет Daily Mail со ссылкой на журнал Proceedings of the National Academy of Sciences.
_news_thumb.jpg)
Индустрия производства готовых пищевых продуктов использует нездоровую привычку людей к соли, как мощный рычаг добычи финансов. При том, что осознает насколько губительно сказывается употребление в столь завышенных ее количествах на здоровье покупателей готовых продуктов. Зная те факты, что потребление соли имеет прочную связь с возникновением гипертонии промышленники не спешат заменять ее в своих продуктах на более дорогие заменители, либо же уменьшать количество соли в своих продуктах. Им есть что терять, ведь соль – самый дешевый способ придать вкус приготовленным продуктам и создать им новую текстуру!
