Диетологи США провели исследования и решили, что количество страдающих ожирением людей через 20 лет составить половину населения США. В числе профилактических мер врачи и предлагают снизить цены на полезные для здоровья продукты питания и повысить на те, которые содержат жиры, сахар, углеводы.
Употребление в пищу фаст-фуда само по себе вредно, но еще хуже пить после этого сладкие напитки и кофе, предупреждают ученые из Университета Гельфа в Канаде. Причем, если закончить такой прием пищи большой порцией кофе, уровень сахара станет почти в два раза выше, чем если бы человек ограничился просто фаст-фудом, и приблизится к показателям людей, находящихся в группе риска развития диабета.
_news_thumb.jpg)
Владелец МакДональдса Стивен Сидвелл и бывший исполнительный деректор Майк Робертс недавно объявили о своих планах запустить ресторан под названием LYFE («Love Your Food Everyday» – Люби свою еду каждый день) с кухней, трансформированной под общественно ответственный образ жизни. Первый ресторан под этим брендом будет открыт этим летом в Пало Альто в штате Калифорния. В нем будут предложены «быстрые» вегатарианские и веганские блюда.
Власти административного района Олдем в графстве Большой Манчестер, Великобритания, предложили ввести дополнительный налог для кафе и закусочных, торгующих фастфудом. Согласно инициативе чиновников, вновь открывающиеся заведения общепита должны будут уплатить единовременный налог в размере тысячи фунтов стерлингов, пишет Mail Online.
_news_thumb.jpg)
В Индии, американские компании-гиганты фастфуда начинают зарабатывать все больше и больше денег от продаж вегетарианских блюд, следуя за местными супермаркетами, которые зачастую предпочитают не оставлять на своих полках свежие продукты не вегетарианского происхождения.
_news_thumb.jpg)
Появилась еще одна причина избегать фастфуд – это токсин, обнаруженный в крови людей, питающихся им. Перфторалкил – фактически является химикатом, который используют в обертках всевозможных гамбургеров, хот догов, попкорна и прочей пищи быстрого приготовления.
_news_thumb.jpg)
Трое ведущих канадских докторов утверждают, что для людей страдающих кардиовастикулярными заболеваниями желток представляет опасность. Специалисты опубликовали в «Канадском журнале кардиологии» предупреждение о том, что яичный желток представляет собой наихудший источник холестерина, так как его количество может варьироваться, в зависимости от размера желтка, от 215 до 275 миллиграммов холестерина.
